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Palazzo Merulana

Via Merulana, 121 - ROMA (RM)

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Appuntamenti e iniziative

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Dal 7 Novembre 2019 al 7 Maggio 2020
dalle ore 18.30

Buoni da leggere | Letteratura e mangiar bene 2019/20

Palazzo Merulana - Via Merulana, 121 - ROMA (RM)

Un ciclo di incontri per reinterpretare il nostro rapporto quotidiano con l’alimentazione, e iniziare un ragionamento per educare o rieducare il gusto

Tornano a Palazzo Merulana i Buoni da Leggere, un modo di reinterpretare il nostro rapporto quotidiano con l’alimentazione, e iniziare un ragionamento per educare o rieducare il gusto. Per la programmazione 2019/20, Buoni da Leggere propone un percorso all’interno di libri e pubblicazioni a partire dai temi dell’alimentazione contemporanea.
Un giovedì al mese per esplorare le tradizioni culinarie della nostra cultura. 

Calendario

  • 7 novembre | Miraggi Alimentari
    Marcello Ticca, Miraggi alimentari, 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo (Premio Bancarella della Cucina 2018)
    gratis 
  • 12 dicembre | Il Pranzo di Natale – Tra Sacro e Profano
    Elsa Morante, Il pranzo di Natale
    gratis
  • 23 gennaio | L’Arte nel Piatto
    Angela Simonelli, A scuola di food design. Impiattare con gusto
    intero 15 euro, ridotto 12 euro (under 27, adulti over 65, insegnanti in attività). Il biglietto consente la partecipazione al talk, l’accesso alla Collezione Cerasi e alle mostre temporanee in corso
  • 6 febbraio | #Famezero #Sprecozero - in occasione della giornata contro lo spreco alimentare
    Andrea Segrè, Cbo / Cucinare senza sprechi
    gratis
  • 19 marzo | Le Frittelle di San Giuseppe
    Ada Accoto, Le tavole di San Giuseppe, Atena Edizioni
    intero 15 euro, ridotto 12 euro (under 27, adulti over 65, insegnanti in attività). Il biglietto consente la partecipazione al talk, l’accesso alla Collezione Cerasi e alle mostre temporanee in corso
  • 2 aprile | Ieri, Oggi, Domani
    Jaccky Rigaux, Il vino capovolto, Porthos Edizioni
    intero 15 euro, ridotto 12 euro (under 27, adulti over 65, insegnanti in attività). Il biglietto consente la partecipazione al talk, l’accesso alla Collezione Cerasi e alle mostre temporanee in corso
  • 7 maggio | Gli spaghetti al pomodoro
    Massimo Montanari, Il mito delle origini
    gratis

Maggiori informazioni su Palazzomerulana.it.

Ultimo aggiornamento 17/12/2019