Opportunità

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Progetto Matechef 2017

Orientamento, corso gratuito nella ristorazione e tirocinio retribuito con il progetto aperto a giovani tra 16 e 25 anni. Candidature entro il 15 febbraio

Sono aperte le iscrizioni per partecipare al progetto Matechef organizzato dal Cies Onlus/MaTeMù. Giunto alla sua terza edizione Matechef propone, oltre al corso di gastronomia interculturale, un’offerta formativa più ampia che comprende:

  • Primo orientamento e analisi delle competenze formali e informali
  • Definizione del percorso formativo individuale
  • Formazione teorico-pratica in uno dei 3 differenti profili professionali:
    - aiuto-cuoco
    - aiuto-pasticcere
    - operatore di sala/bar
  • Tirocinio retribuito nel settore della ristorazione di riferimento
  • Secondo orientamento e definizione di un progetto individuale finalizzato all’inserimento lavorativo e all’auto-impreditorialità
  • Accompagnamento all’avvio di impresa: individuazione del progetto imprenditoriale e startup.

Chi può partecipare
Le attività proposte si rivolgono a giovani di età compresa tra i 16 e i 25 anni. Particolare attenzione verrà rivolta ai giovani NEET (che non studiano e non lavorano) e a stranieri titolari di protezione internazionale.
Per i giovani stranieri sarà considerato requisito indispensabile la conoscenza della lingua italiana, che dovrà corrispondere almeno ad un livello B2 (QCER).
Requisiti importanti saranno considerati inoltre: motivazione ed aderenza al progetto, conoscenza del settore della ristorazione, buone competenze personali e comunicativo-relazionali, buona capacità di lavorare in gruppo. I requisiti richiesti saranno valutati in sede di colloquio di selezione.

Scadenze e modalità di partecipazione
I percorsi di formazione e di accompagnamento all’avvio di impresa, completamente gratuiti grazie al contributo di Fondazioni private, inizieranno a partire da marzo 2017.
Le candidature dovranno pervenire entro e non oltre il 15 febbraio 2017. Le domande dovranno essere corredate di scheda di preiscrizione con indicazione del profilo professionale prescelto (scaricabile dal sito Cies.it), cv e lettera di motivazione da inviare tramite mail all’indirizzo matechef@cies.it.
Alla scadenza prevista per l’invio delle domande, saranno contattati per il colloquio solo i candidati preselezionati sulla base dei requisiti richiesti. Non saranno prese in considerazione le candidature incomplete.
Nei mesi di gennaio e febbraio, presso lo spazio di orientamento alla formazione e al lavoro SOFEL del CAG Cies/Matemù, sarà possibile - su appuntamento - ricevere informazioni e supporto alla presentazione della domanda.

Ulteriori informazioni e modulistica sul sito Cies.it.

Ultimo aggiornamento 14/07/2017